Sprungziele:

  1. Inhalt
  2. Hauptnavigation
  3. Topnavigation
  4. Seitenindex
  5. Bedienungshinweise
  6. Startseite des Presseservers
  7. Weitere Informationen
  8. Impressum
  9. English Version

Land Vorarlberg - Presse

Sie sind hier:

vorarlberg.at/presse

Presseaussendungen - Vorarlberger Landeskorrespondenz

VLK-Nr. 462 Freitag, 2.7.2010 14:09 Uhr

Landwirtschaft/Genuss Region/Auszeichnung/Schwärzler

Kulinarischer Genuss aus der Region beginnt beim Einkauf

LR Schwärzler zeichnete Bregenzerwälder Käsehaus Andelsbuch als Vorarlberger "Genuss Partner Handel" aus

Innsbruck (VLK) – Auch heuer wird in jedem Bundesland ein Partnerbetrieb der GENUSS REGION ÖSTERREICH für sein Engagement für regionale Spezialitäten, ein breit gefächertes Sortiment und Servicequalität ausgezeichnet. Für Tirol und Vorarlberg überreichte Agrarlandesrat Erich Schwärzler die Plakette "Genuss Partner Handel 2010" an die Firma Rainer Scartezzini in Hall und an das Bregenzerwälder Käsehaus in Andelsbuch. Die Auszeichnung fand gestern, Donnerstag, in Innsbruck im Rahmen des Genussfestes "Spielen & Genießen" statt, bei welchem auch die besten regionalen Lebensmittelgeschäfte und Top-Käsegeschäfte präsentiert und gewürdigt wurden.

"Kulinarischer Genuss beginnt bereits beim Einkauf und auch hier liegt Regionalität voll im Trend", sagte Landesrat Schwärzler. In der Bevölkerung gebe es den starken Wunsch nach regionalen Qualitätsprodukten und Erhaltung regionaler Strukturen im Arbeiten-Wirtschaften-Leben in und mit der Natur. "Lebensmittel mit Stammbaum und Geschichte, produziert nach hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards, umwelt- und tierschutzgerecht sowie mit klarer Herkunftskennzeichnung, Frische und unverwechselbarem Geschmack sind kulinarische Botschafter über Ländergrenzen hinweg", so Schwärzler.

Eine lebendige Partnerschaft zwischen Landwirtschaft, Verarbeiter, Vermarkter, Gastronomie, Tourismus, Handel und Konsument sei entscheidend für den Erhalt von Wertschöpfung und Arbeitplätzen in der Region sowie für einen fairen Produktpreis für die heimischen Bauern.
Regionale Vermarktungsinitiativen wie die KäseStrasse Bregenzerwald, der Biosphärenpark Großes Walsertal sowie die Handelsbetriebe mit Handschlagqualität in den sieben Vorarlberger und 113 österreichischen Genuss Regionen unterstützen die Position der heimischen Landwirtschaft sowohl am Heimmarkt als auch international. Landesrat Erich Schwärzler: "Über transparente Marken- und Gütesiegelprogramme wird eine hohe Kundenbindung erzielt. Prämierungen wie die Auszeichnung 'Genuss Partner Handel' unterstreichen die besondere Leistungs- und Produktpalette unserer innovativen Akteure."

Die in Kooperation mit der GenussRegionen Marketing, den Casinos Austria und dem KGV-Verlag ausgezeichneten „Vorarlberger Genussbotschafter 2010“ sind:
- Das Bregenzerwälder Käsehaus, Andelsbuch
- Fredi´s Käslädele, Bregenz
- Alan´s Nudelwerkstatt, Bregenz
- Ländle-Metzgerei Dür, Hohenweiler
- Metzgerei Arthur Egger, Schlins
- Fenkart Schokoladengenuss, Hohenems
- Fleisch-Spar-Markt, Götzis
- Cafe Götze Conditorei, Bregenz
- Oswin Kieber „Direkt vom Landbauer“, Schruns
- Franz Klopfer, Lauterach
- Bergsennerei Lutzenreute (Firma Rupp), Eichenberg
- Metzgerei Mangold, Weiler
- Moses – Harald Moosbrugger, Dornbirn
- Natur & Kost, Feldkirch
- Sennerei Hittisau
- Vom Fass – Kuster Bernahrd, Bregenz

Infobox

Redakteur/in: Gerhard Wirth (LageplanFahrplan)


Weitere Medien zu diesem Artikel:



TEXT

Topnavigation

  1. Lawinenbericht
  2. Regierungserklärung
  3. Landhaus live
  4. LH Wallner
  5. Land Vorarlberg

Impressum

  1. Impressum
© Land Vorarlberg
Seitenanfang