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Presseaussendungen - Vorarlberger Landeskorrespondenz

VLK-Nr. 761; Donnerstag, 13.10.2011 12:43 Uhr

Wirtschaft/Bäcker/Sausgruber

Heimische Bäcker liefern gesunden Genuss in vielen Variationen

Vorarlberger Bäcker im Rahmen der Brotwoche zu Besuch bei LH Sausgruber

Bregenz (VLK) – Anlässlich der österreichischen Brotwoche (8. bis 16. Oktober) und des Welttags des Brotes am 16. Oktober stattete heute, Donnerstag, eine Abordnung der Vorarlberger Bäcker mit Innungsmeister Kurt Kainz Landeshauptmann Herbert Sausgruber im Landhaus in Bregenz einen Besuch ab. Sie überbrachten eine Auswahl ofenwarmer Köstlichkeiten.

Mit der Brotwoche werden die Leistungen der knapp 100 Vorarlberger Handwerksbäcker ins Rampenlicht gerückt. Täglich versorgen sie Vorarlbergs Bevölkerung mit frischem, gesundem Brot und Gebäck. Das Vorarlberger Bäckerhandwerk bietet rund 1240 Beschäftigten Arbeit und bildet 130 Lehrlinge aus.

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Redakteur/in: Wolfgang Hollenstein (LageplanFahrplan)


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