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Presseaussendungen - Vorarlberger Landeskorrespondenz

Donnerstag, 31.5.2018 8:00 Uhr

Landwirtschaft/Montafon/Gantner

LR Gantner: "Mehr Regionalität am Teller schafft Mehrwert für alle"

Agrarlandesrat würdigte zukunftsorientierte Zusammenarbeit von Landwirtschaft, Gastronomie und Handel im Rahmen der Regionalinitiative bewusstmontafon

Schruns (VLK) – Bei der Generalversammlung des Vereins "bewusstmontafon" am Mittwoch (30. Mai) hat Agrarlandesrat Christian Gantner die zukunftsorientierte Zusammenarbeit von Landwirtschaft, Gastronomie und Handel im Rahmen der Regionalinitiative gewürdigt. "Mehr Regionalität am Teller schafft Mehrwert für alle", erklärte Gantner mit Verweis auf die Landwirtschaftsstrategie 'Ökoland Vorarlberg – regional und fair'. Der Verein "bewusstmontafon" würde diesbezüglich wichtige Arbeit verrichten und aktiv zur Bewusstseinsbildung beitragen, so der Landesrat.

Damit der eigenständige Weg zu einer zukunftsfähigen Landwirtschaft gelingen kann, brauche es das Miteinander in Form der Regionalpartnerschaften mehr als je zuvor – vor allem die Kooperation von Bäuerinnen und Bauern mit Verarbeitern, Vermarktern, Handel, Gastronomie, Tourismus und den Konsumentinnen und Konsumenten, machte Gantner deutlich: "So gesehen ist der Verein bewusstmontafon ein Aushängeschild, an dem sich andere orientieren können". Den Mitgliedern mit Obmann Oswald Ganahl an der Spitze dankte der Agrarlandesrat für ihren "beherzten und mustergültigen Einsatz".

Verein "bewusstmontafon"

Der Verein bewusstmontafon steht für die Zusammenarbeit von Landwirten, der Gastronomie und dem Handel im ganzen Montafon. In verschiedenen Arbeitsgruppen engagieren sich Mitglieder aus dem gesamten Tal für Ideen rund um traditionelle und innovative Produkte und Angebote. Der Verein bemüht sich um die Erhaltung der unverwechselbaren Montafoner Kulturlandschaft und ihrer kulinarischen Genüsse. Außerdem handelt es sich um eine starke Initiative für eine Verbesserung der Absatzmöglichkeiten für landwirtschaftliche Erzeugnisse.

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Redakteur/in: Stefanie Jenny (LageplanFahrplan)


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